– Ferme urbaine à Laval –
La Ferme
Aux Vieux Chênes
Boutique de produits cuisinés à la ferme
Culture de petits fruits & légumes
Élevages rustiques
Produits d’érable
Réouverture de la salle à manger
Envie de vous sucrer le bec dans une ambiance chaleureuse et festive de cabane à sucre? C’est à la Ferme Aux Vieux Chênes que ça se passe!
On vous invite à visiter notre page Réservation pour l’achat des billets. Faites vite, les places sont limitées!
Au plaisir de vous accueillir dans notre belle cabane!
La Cabane à emporter
Il est offert en trois formats : Boîte Duo (pour 2 personnes), Sac Solo (pour une personne) et Repas Enfant (pour les petits appétits).
La Cabane à emporter sera disponible du vendredi au dimanche jusqu’au 30 avril 2022. Les commandes se font en tout temps via notre boutique en ligne et le ramassage se fait à la Ferme les vendredis, samedis et dimanches durant la journée.
Afin que notre chef puisse garder la cadence et bien vous servir, nous vous invitons à passer votre commande une journée à l’avance.
Découvrez nos formats de boîte repas!
Boîte Duo – Repas de cabane à sucre pour 2 personnes
Boîte Solo – Repas de cabane à sucre pour 1 personne
Boîte Enfant – Repas de cabane à sucre pour 1 enfant
La cabane à sucre à Laval
– Saison des sucres 2022; jusqu’au 1er mai 2022
En plus de la Cabane à emporter, on rouvre la salle à manger!
On a travaillé fort pour y arriver, mais ça y est: Pour votre partie de sucre, on vous accueille à nouveau dans notre salle à manger chaleureuse et rustique.
On vous propose un repas traditionnel et original, préparé avec soin. La cuisinière a plus d’une recette dans son tablier pour régaler les gourmands et les gourmets!
Pour recevoir la visite, on a mis les petits plats dans les grandes assiettes et on a sortie la belle soupière. On se passe les bols à soupe, les coudes se touchent et la famille se retrouve.
Au dessert, les patrons apportent la pile de crêpes croustillantes dans une main et la guitare avec les cuillères de bois dans l’autre, pour que ce festin se termine en chantant, sur des airs du bon vieux temps.
Merci de nous choisir.
Bon printemps et à bientôt,
Daniel & toute l’équipe
La Ferme
– Intime, rustique et chaleureuse
La Ferme Aux Vieux Chênes, c’est une rencontre avec la nature et les gens d’ici. Sur un terrain de plus de dix hectares couvert d’arbres centenaires, nous avons installé nos jardins et nos bâtiments pour y développer notre entreprise d’agrotourisme, de production agricole et de transformation.
Au printemps, on vous accueille à la cabane dans une ambiance champêtre et chaleureuse pour un repas gourmand aux saveurs de l’érable. Pour égayer la fin du repas comme dans le temps de nos grands-parents, on vous propose un spectacle avec guitare et chansons à répondre du répertoire québécois.
Tout au long de l’année, on vous offre nos produits du terroir préparés à partir d’aliments cultivés et transformés sur place, ainsi que d’animaux élevés de manière rustique. Nous cultivons nos fruits et légumes en régie traditionnelle, mais notre approche est sensible et raisonnée. Nous utilisons beaucoup de compost et peu d’engrais, le désherbage se fait à la main et aucun insecticide chimique n’est utilisé.
